/
^Mat och annat gott /
^Recept! /
MIDDAGSTIPS!
Eftersom jag har väldigt lätt att få ont i magen
om jag inte sköter min kost (till exempel kan jag
inte äta mat som är endast stekt) så tillreder jag
ofta min mat i ugn. Ikväll blev det kycklingfiléer
med grillost och zucchini. Tips tips!
Så här gör du;
1. Stek kycklingfiléerna så att de får lite färg
och krydda dem med till exempel
salt, peppar och broilerkrydda.
2. Lägg dem i en ugnsform (med bakplåtspapper,
föredrar jag som inte äger någon diskmaskin ;) )
och strö över skuren grillost och hackade
zuccinibitar (jag brukar ha broccoli istället
för zucchini ibland).
3. Lägg i ugnen på 175°C i ca 20 minuter.
4. Ät som sådant eller ät med en god
sås, till exempel en kall sås gjord på naturell
kvarg med kryddor.
